（1）、知識產(chǎn)權(quán)方面：申請了17項(xiàng)專利，其中5項(xiàng)發(fā)明專利知識產(chǎn)權(quán)，13項(xiàng)實(shí)用新型專利知識產(chǎn)權(quán)。

（2）、論文發(fā)表：

工業(yè)發(fā)酵生產(chǎn)普魯蘭多糖的提取條件優(yōu)化[J]。食品與發(fā)酵工業(yè)酸濃度和pH值對濃香型大曲酯化酶催化活力的影響[J]。中國釀造溫度對高溫大曲液態(tài)培菌過程菌群結(jié)構(gòu)的影響[J]。中國釀造戊糖片球菌高密度發(fā)酵以及成本優(yōu)化研究[J]。食品與發(fā)酵科技高產(chǎn)酯釀酒酵母與乳酸菌共發(fā)酵過程中相互作用的研究[J]。現(xiàn)代食品科技

（3）、獲獎情況：

《利用基因工程菌發(fā)酵法生產(chǎn)抗菌肽》通過了四川省科技廳成果鑒定，同時獲得四川省科技進(jìn)步3等獎。